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Berufsausbildung Hotel und Gaststätten
Koch/ Köchin:
 
Beschreibung:
Köche/Köchinnen stellen Speisepläne zusammen, kaufen Lebensmittel ein, bereiten Speisen zu, beraten Gäste bei der Menüplanung von Festlichkeiten. Besonders gut ist die vielseitige Tätigkeit und das kreative Arbeiten.
 
Berufsinformation:
 
Anmeldeschluß:
31.07.2018
 
Beginn:
01.08.2018
 
Ende:
31.07.2021
Dauer:
3 Jahre
 
Finanzierung:
betriebliche Finanzierung
 
Voraussetzungen:
MSA
 
Sonstiges:
Bewerbung schriftlich, Standardbewerbung Bewerber/-innen sollten einen guten Geruchs- und Geschmackssinn haben, gerne Nahrungsmittel zubereiten, garnieren und verzieren.
 
Plätze:
2
 
Freie Plätze:
2
 
AnsprechpartnerIn
Herr Joachim Günzel
 
Tel:
030 5098643
 
Fax:
030 5099895
 
Email:
 
Wernesgrüner Bierstuben

Wernesgrüner Bierstuben

Treskowallee 68
10318 Berlin

Tel: 030/ 509 86 43
Fax: 030/ 509 98 95
Email: j.guenzel@ratskeller-koepenick.de
Homepage: www.wernesgruener-bierstube.de

Beschreibung:
Seit 1973 trug es den Namen Wernesgrüner Bierstube und galt als seltene Quelle des begehrten Biers. Am 1. Mai 1990 schlug für das „Werni“, wie es die Karlshorster gern nennen, die Stunde der Marktwirtschaft. Seither ist es beliebter Treffpunkt für Freunde guten Biers und guter Küche. Die Gastronomen Joachim Günzel und Wolfgang Pinzl etablierten in rund 20 Jahren ein Kultlokal mit gepflegten Bierspezialitäten, hauseigener Räucherei und regelmäßigen Livemusikkonzerten.


Ausbildungsplätze:



Praktikumsplätze: